Cena di Luglio

18 luglio 2007
 
Ieri sera al Charleston di Via Brunenghi a Finale Ligure un trio di onorati massoni si è raccolto in modo estemporaneo in onore di una cena a tema: la cucina calabrese.
Presenti un socio fondatore della setta e due membri onorari: il Presidente dell’Accademia (della bruschetta? Ndr) e il Farmacista.
Un leggero aperitivo prepara [...]

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Risotto al nero di seppia

Da un nostro inviato nel Ponente ligure.
Nella sera di mercoledì 9 maggio 2007, pare si sia tenuto un convivio di gaudenti. Tra i partecipanti spiccava uno degli eletti della Setta del Raviolo. In questa occasione, il Cuoco Salvatore “Crazy Guitar” ha preparato un ottimo Risotto al nero di seppia.

Ricetta: cucinare le seppioline pulite nel [...]

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